So einfach
geht's
Öffnen. Aufshaken. Eingießen.
Kein Preppen. Kein Espresso ziehen. Keine Lebensmittel. Keine Barkeeper-Skills. Zehn Sekunden vom Griff zur Flasche bis zum servierten Cocktail. Und trotzdem: perfekte Crema, jedes Mal.
Öffnen
Flasche aufdrehen. Ungekühlt lagerbar – keine Vorbereitung nötig.
vier schritte,
10 Sekunden.
01
02
03
04
Aufshaken
Eingiessen
servieren
Zwei Eiswürfel in den Shaker, EMa dazu. Kurz und kräftig aufschütteln.
ca. 10 Sek.
100 ml pro Cocktail-Glas. Oder 2 cl pro Shot-Glas. Die Crema kommt von allein.
Fertig. Kein Nachjustieren, kein zweiter Versuch. Beim ersten Mal richtig.
Das Ergebnis: samtig, intensiv, mit perfekter Crema. Ohne Espressomaschine, ohne die notwendigkeit von frischen Lebensmitteln, ohne Shaker-Choreografie.
die Grund Zubereitung
sechs Wege.
zwei Cocktails.
Serviervorschläge auf einen Blick
Klassisch
Mit 2 Eiswürfeln 10 Sek. aufshaken und ins Coupe-Glas eingießen. Der Original-Move.
01
Für Gastronomie, Bar, Club, Event & Winterfest
02
Aperitif
Normal aufshaken, im Sektglas servieren. Aperitif-Look, Cocktail-Feeling.
03
Shot
Aufgeshaked mit Crema einschenken — oder vorgekühlt direkt aus der Flasche. 2 cl pro Glas.
04
Hot Edition
Auf ca. 70 °C erhitzen (Glühwein-Behälter), mit klassischer Sahne als Crema-Ersatz garnieren. Der Winter-Move.
Saisional - Winter
05
Tumbler
Normal aufshaken, mit zusätzlichen Eiswürfeln im Tumbler-Glas servieren. On the rocks.
06
Nitro Zapfanlage
Aus dem Kanister mit Nitromaschine einschenken. Perfekte Crema, hoher Durchsatz, null Aufwand.
Alle Anwendungen im Detail
Espresso Martini
sechs Varianten
Klassisch
Normal aufshaken und ins Coupe-Glas eingießen. Fruchtig, exotisch, mit intensivem Maracuja-Püree.
01
02
Spritz
3 Anteile Sekt, 2 Anteile Pornstar Martini, 1 Spritzer Mineralwasser. Der Sommer-Aperitif.
03
Shot
Aufgeshaked oder vorgekühlt servieren. 2 cl fruchtige Wucht pro Glas.
04
Slush
Entweder mit crushed Ice servieren oder direkt aus der Slushmaschine. Für heiße Tage & Pool-Partys.
05
Tumbler
Normal aufshaken, mit zusätzlichen Eiswürfeln im Tumbler-Glas servieren. Long & fresh.
06
Nitro Zapfanlage
Aus dem Kanister mit Nitromaschine einschenken. Perfekte Crema, hoher Durchsatz, null Aufwand.
Pornstar Martini
sechs Varianten
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